Consulte con su profesional de la salud sobre su dieta si

• no puede comer ciertos alimentos
• vomita frecuentemente
• no puede tomar vitaminas prenatales
• aumenta mucho de peso o demasiado poco

Necesitará aproximadamente de 100 a 300 calorías más por día de las habituales. Hable con su profesional de la salud para saber cuántas calorías son apropiadas para usted. También converse con él si tiene cualquier problema con la alimentación o si tiene dificultades para mantener un peso saludable.

Aumento normal de peso durante el embarazo Para las mujeres cuyo peso se encuentra dentro de rangos normales.
Por semana de embarazo	Estime aumentar por lo menos esta cantidad	Trate de no aumentar más de esta cantidad
12	2	4
16	4	8
20	7	13
24	10	18
28	13	23
30	14	25
32	16	27
34	17	30
36	18	32
37	19	33
38	20	34
39	20.5	35
40	21	más de 35

Lo mejor es una dieta baja en grasas, alta en calcio, con muchas frutas y vegetales frescos, cereales integrales y productos lácteos.

Carbohidratos

Una buena dieta se basa en los carbohidratos complejos. Estos están presentes en los cereales, el pan, las tortillas, la pasta, el arroz y los vegetales como las papas. Los carbohidratos simples se encuentran en los cereales procesados y el azúcar.

Los cereales integrales, tales como el pan de trigo integral y el arroz integral, son los más sanos. Los cereales procesados, como por ejemplo el pan blanco y el arroz blanco, no son tan sanos. También evite el azúcar en las tortas, golosinas, bebidas azucaradas y helado.

Un poco más de la mitad de todo lo que comemos deben ser carbohidratos.

Grasas

La grasa ayuda a absorber muchas vitaminas y también protege las células del cuerpo. Obtenemos las grasas de los aceites, carne, pollo, pescado y productos lácteos.

Los aceites de pescado y las grasas vegetales tales como el aceite de girasol, de maíz, de oliva y de maní, son buenos para la salud. Las grasas de animal, como por ejemplo las que están presentes en la carne y la manteca de cerdo no son tan buenas.

La mayoría de la gente come más que suficiente grasa en sus dietas. No agregue más grasa a la suya. Trate de reducir el consumo de comidas fritas y dulces.

Proteínas

Las proteínas ayudan al crecimiento del feto. Es probable que ingiera más que suficientes proteínas si come carne y productos lácteos. Las personas vegetarianas pueden comer tofu o frijoles secos, guisantes u otras legumbres con cereales integrales, nueces o semillas.

El arroz con frijoles es una de las mejores comidas para las mujeres embarazadas. Tiene un alto nivel de proteínas y poca grasa.

Fibra

Durante el embarazo, el estreñimiento suele ser un problema común y la fibra puede ayudar a evitarlo. Puede obtener fibra de las frutas, los vegetales y los cereales integrales. Coma por lo menos de 3 a 5 porciones de frutas o vegetales por día. Cuanto más mejor.

Líquidos

Beba por lo menos 8 vasos de ocho onzas de agua u otro líquido por día. No cuente el café o el té. Estos deshidratan.

Evite las bebidas dulces, por lo general tienen exceso de azúcar y pueden reducir el nivel de calcio en el cuerpo.

La mayoría de las mujeres debe tomar vitaminas y minerales extra durante el embarazo – aunque coman bien. Su profesional de la salud puede aconsejarle tomar vitaminas “prenatales”. Son especiales para las mujeres embarazadas. Las más importantes durante el embarazo son el ácido fólico, el calcio y el hierro.

• Ácido fólico
  El ácido fólico es una vitamina B esencial. Ayuda a mantener su cuerpo sano. También puede ayudar a prevenir ciertos defectos de nacimiento que suceden al comienzo del embarazo. Por eso es mejor empezar a tomarlo antes de quedar embarazada. Asimismo, es muy importante seguir tomándolo, especialmente durante los primeros tres meses del embarazo.
  
  También se puede obtener ácido fólico sin necesidad de tomar suplementos, consumiendo hígado, vegetales color verde oscuro, frijoles, maní y cereales integrales. Pero la cantidad de ácido fólico en los alimentos no es suficiente para evitar los defectos de nacimiento. Por eso algunos cereales y otros alimentos están fortalecidos con ácido fólico.
  
  
• Calcio
  El calcio ayuda a desarrollar huesos y dientes fuertes. El feto absorberá lo que necesita del suministro que usted utiliza para mantener sus huesos y músculos fuertes. Por eso es necesario que tome calcio extra cuando está embarazada.
  
  También puede obtener calcio de los productos lácteos, como por ejemplo la leche, el queso y el yogur. Asimismo, los vegetales de hojas verdes, las sardinas y el salmón contienen mucho calcio.
  
  La leche tiene muchas proteínas y calcio. Beba cuatro o cinco vasos al día. De esta manera, podrá ingerir proteínas, calcio y las calorías extra que necesita. Agregue diferentes sabores si no le gusta la leche.
  
  Evite el exceso de grasa usando productos bajos en grasa, como por ejemplo leche descremada "1%". Pruebe la leche con bajo nivel de lactosa si tiene problemas para digerir la leche regular. O use un digestivo que tenga lactasa.
  
  
• Hierro
  Durante el embarazo necesita cantidades adicionales de hierro. Ayuda a producir la sangre extra que necesita durante el embarazo.
  
  También puede obtener este mineral consumiendo hígado, carne de res, frijoles secos, vegetales de hojas verdes, panes y cereales fortificados y frutas secas.

Los suplementos de hierro pueden causar estreñimiento. Si desea, puede tomar medicamentos para ablandar las evacuaciones intestinales mientras toma suplementos de hierro. Su profesional de la salud puede sugerirle cuál es el más apropiado para usted.

Es posible consumir en exceso algunas vitaminas y minerales. Por ejemplo, el exceso de vitamina A, puede causar defectos de nacimiento.

Consulte con su profesional de la salud acerca del programa WIC del gobierno, que ofrece educación sobre nutrición y alimentos sanos para las mujeres, bebés y niños.

Tener un embarazo y un bebé sano es un trabajo en equipo. Es importante que usted y su profesional de la salud tengan una buena comunicación y colaboren.

Es su responsabilidad tratar de mantenerse lo más sana posible y aprender qué es lo normal durante su embarazo y qué no lo es. Esté atenta a cambios que se producen en su cuerpo que podrían señalar un problema.

La tarea de su profesional de la salud es ayudarle a entender su embarazo, identificar problemas antes de que sean serios y proporcionarle la atención que necesita.

Establezca un buen nivel de comunicación con su profesional de la salud para recibir una buena atención prenatal y tenga un bebé sano.